WEINSCHAURAUM MIT DEGUSTATIONSBLICK
Das Zusammenspiel von zeitgenössischer Architektur und innovativem Weinbau als neue Formation der Identitätsstiftung, die sowohl regional große Wirksamkeit erlangt als auch international hohe Beachtung findet, führte zu einer ganzen Reihe von neuen Weinarchitekturen.

Das von Architekt Andreas Burghardt gestaltete Winzerhaus für das Bio Musterweingut Loimer in einer Langenloiser Kellergasse ist zu diesem Phänomen der Weinarchitektur, dem sich eine Ausstellung des Architekturzentrum Wien widmete, zu zählen.

Im Untergrund befinden sich die aus Ziegel errichteten Kellergewölbe und Kellergänge, die in Zeitschichten bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Diese Unterwelt der Weinlagerung wurde sorgfältig instandgesetzt. Oben entstand an Stelle eines baufälligen Presshauses das neue Winzerhaus. Die aus dem Kunstbetrieb entlehnte Anmutung der Blackbox wurde für den Weindegustationsraum entlehnt und adaptiert. Ein 8 m langer Tisch mit weißer Platte beherrscht das Zentrum des Raums. In die hermetische L-förmige Blackbox ist nur ein Sichtbezug eingeschnitten, ein straßenseitiges Fenster rahmt den Ausblick Richtung Heiligenstein. Nach innen zum Garten gibt es eine Glasfassade, die sich aufschieben lässt. 2009 wurde das Weingut Loimer für die Produktion um einen großteils unterirdisch liegenden Bauteil erweitert. Schwarzer Putz und Sichtbeton wurden wieder eingesetzt.